明代南京士大夫流行在家酿酒 品种多达三十多个

明代南京士大夫流行在家酿酒 品种多达三十多个

  明王朝存在的两百多年间,南京市面上商业繁荣,全国各地酿造的各种美酒都能够轻易买到,如果你是一个酒徒,又生活在明代的南京,你会大有口福。

  “大内酒”有六七十个品种

  南京是明代开国时的首都,一直到1421年明成祖朱棣迁都才成为“留都”。

  在南京登基的明代皇帝,先后有明太祖、明建文帝、明成祖。有史料记载,和尚出身的朱元璋自己并不喜欢喝酒,但他却大量兴办官办酒楼。这个开国皇帝还建立了

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