北宋初置盐监，属通州。在今江苏南通市南三里。《寰宇记》卷130利丰监：“管八场：西亭、利丰、永兴、丰利、石港、利和、金沙、余庆。”《宋史·食货志四》：“通州利丰监(岁鬻盐)四十八万九千余石。”

北宋置，在今江苏省南通市南部。古为煎盐之所，宋初升为监。管金沙、西亭等八盐场。