康熙与“宫门献鱼”

作者:鹅卵石

康熙与“宫门献鱼” 

    “宫门献鱼”原是一道民间菜肴,名称为“腹花鱼”,是用鲜活鳜鱼为主料烹制而成的。相传,清代

康熙皇帝在1670年巡视江南察访民情,在暗访宫门岭时首次品尝到此菜。

    宫门岭这个地方山势险要,岭下有个宽约丈余的大山洞,形似宫门,洞口处还有个池塘。春秋时,楚武王领兵路过此处,见此岭无名,便挥笔题名为“宫门岭”。此处是南来

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