以少胜多

徐盛年轻时，由于遭遇战乱，从家乡莒县迁居到吴县（今江苏苏州）。吴侯孙策去世后，弟弟孙权继承其位，任用徐盛为别部司马，率军五百人守柴桑（今江西九江西南），并担任柴桑县令，以抵御黄祖的入侵。

黄祖曾派儿子黄射率领数千人攻击徐盛，徐盛以不到二百人的兵力抵抗，杀伤黄射的部队千余人。其后开门主动出战，大败黄射，黄射被击退后再也不敢前来侵犯。

后来孙权加徐盛为校尉、芜湖（今属安徽）县令，又因为徐盛讨伐临城南阿（今安徽青阳南）一带的山贼有功，加徐盛为中郎将，督校兵。 

濡须奋战

公元215年（建安二十年），徐盛随孙权攻打合肥，在撤军之时遭到魏将张辽的奇袭，在混战中，陈武战死，徐盛和宋谦都负伤后退，潘璋这时正好在他们后面，便驰马上前，斩杀徐盛、宋谦军中两逃兵。原本往后退的败军看到这种情形，尽皆回到自己岗位戮力死战。凌统亲卫护著孙权来到逍遥津渡口，发现桥已被曹军破坏，剩下两边延伸的桥板，中间有一丈多的地方没有桥板可供依托。孙权亲近的官员谷利，要孙权持著马鞍，然后让马后退，再飞纵向前，谷利在后面用鞭抽马，以助马势。孙权就这样连人带马的飞到南岸。南岸有贺齐的三千兵马在那边接应。贺齐将孙权安置好了，就领著解烦军杀进战局，拾到了徐盛因负伤而丢掉的长矛。 

公元217年（建安二十二年），曹操出兵濡须口（今安徽无为东南），徐盛跟随孙权一同迎击。当时魏军曾经大举进攻横江，徐盛率领诸将前往迎战，不料突然遭遇大风，吴军的蒙冲战船被吹到敌军岸边，诸将心中恐惧，不敢出战，只有徐盛单独率领士兵上岸砍杀敌人，敌军只得退走。风停后，徐盛率军返回，孙权对他大加赞赏。 

洞口之战

公元221年（魏黄初二年），孙权向曹魏称臣，曹魏派邢贞前往东吴，拜孙权为吴王。

孙权出都亭等候邢贞，邢贞脸上露出骄横跋扈的神情。吴臣张昭见状大怒，徐盛也十分气愤，对身边的同僚们说：“我们不能奋身出命，为国家吞并许昌、洛阳、巴、蜀，反而让主君和这个邢贞会盟求和，实在是耻辱！”说着，不禁泪流满面。邢贞听说后，对随行人员说道：“江东有这样的将相，恐怕不会久居人下啊！” 

之后，徐盛被加为建武将军，封都亭侯，领庐江（治今安徽潜山）太守，又得到临城县作为赏赐的奉邑。

公元222年（魏黄初三年），刘备率军来到西陵（今湖北夷陵），徐盛攻取了刘备的多处营寨，立下功绩。

同年秋季，魏将曹休出兵洞口（今属湖南），徐盛与吕范、全琮渡江拒敌，遭遇大风，吴军伤亡惨重，徐盛聚集残兵，与曹休隔江对峙。曹休命令将士乘船攻击徐盛，徐盛以少御多，魏军无法取胜，双方只得各自退兵。之后徐盛被加为安东将军，封芜湖侯。 

疑城之计

公元224年（吴黄武三年），魏文帝曹丕率领大军南征，企图渡过长江。徐盛献计在建业（吴国都城，今江苏南京）周边筑起围栏，制造篱笆，围栏上设下假楼，江中准备浮船。诸将认为这样做没什么意义，但徐盛坚持己见，完成了一系列设置。曹丕大军到达广陵（今江苏扬州），看到绵延数百里的围栏，心中惊疑，又见长江正在涨水，于是引军退却。诸将这才明白徐盛有先见之明，纷纷拜服。

徐盛于黄武年间（222－229）去世，其官爵由儿子徐楷继承。 

蒋钦：“盛忠而勤强，有胆略器用，好万人督也。” 

陈寿：“凡此诸将，皆江表之虎臣，孙氏之所厚待也。” 

《徐州先贤赞》：“以敦直、勇气闻。魏王出濡须，孙权每选出战者，盛常在前。” 

孙元晏：“欲把江山鼎足分，邢真衔册到江南。当时将相谁堪重，徐盛将军最不甘。” 

章如愚：”如程普、黄盖、甘宁、徐盛、潘璋、朱然、朱桓、贺齐、凌统、全琮、吕范，皆智足以御众，勇足以却敌，未有不为守令之职者。“ 

刘咸炘：“程普最长，黄、韩从坚，蒋、周、陈、董从策，甘、凌、潘、徐则权所用也，丁奉行辈最后。” 

徐楷：徐盛去世后，袭爵领兵。 

陈寿《三国志》

刘义庆《徐州先贤赞》

罗贯中《三国演义》

蔡东藩《后汉演义》

文学形象

在小说《三国演义》中，无论前期或者后期，徐盛与丁奉都是一起登场和杀敌。在曹丕224年伐吴，徐盛与丁奉一起率军迎敌，偃旗息鼓地在广陵城内设芦苇草人，装作布满士兵的空城。曹丕在龙舟上闻曹真回报城里没有一人，认为是诡计打算下舟查探，但心里拿不定注意询问刘晔，但刘晔也跟曹丕一样看法。当夜，曹丕军举起火把，灯火通明，反而江南没有半点光。曹丕认为是诡计便撤退，而淮河布满事先浸满鱼油的芦苇，徐盛把芦苇点燃，大火连横。 

影视形象

1994年《三国演义》：张晓明饰演徐盛；

2010年《三国》：孙岩饰演徐盛。